Ингредиенты:
Для соуса Тартар:
Способ приготовления:
Колбасу и шейку нарезать круглыми ломтиками. Батон порезать, как для бутербродов, поджарить на оливковом масле до хрустящей корочки или воспользоваться тостером. Приготовить соус тартар и поместить его на ломтики поджаренного батона. Помидоры черри мелко нашинковать и положить на хлеб. Мясную нарезку сложить вдвое и уложить на батон. Готовое блюдо украсит рукколой и маслинами.
Для соуса:
мелко порезать корнишоны, петрушку. Выжать лимонный сок. Добавить несколько штук анчоусов и три столовых ложки майонеза. Все ингредиенты взбить в блендере.