Ингредиенты:
Способ приготовления:
Вскипятить воду в большой кастрюле и сварить пасту. Поджарить на сковороде грудинку несколько минут. Для приготовления соуса в глубокой миске взбить четыре яичных желтка со сливками, тертым пармезаном, черным молотым перцем.
Выложить готовые спагетти на сковороду с грудинкой , добавить соус и тушить на огне несколько минут, постоянно помешивая.